Corso on-line "Mondo diVino"

A breve sarà disponibile "Mondo diVino", il corso on-line sul vino a cura di Franco Dalmonte.
La prima lezione si intitolerà "Storia del vino e della vite".
A proposito di storia, una curiosità: Josko Gravner vinifica con le anfore, seguendo antichi principi enologici...